🖨 Print deze opdracht

Proeven

Kruidenkaas maken

Een lekkere kruidenkaas is meestal vrij prijzig in de winkel. Neem je hem nu mee, of niet? Gelukkig hoef jij je dat niet meer af te vragen. Met dit recept maak je in een handomdraai je eigen vijf sterren kaas.

Wat heb je nodig

100 gram roomboter, 1 teen knoflook, 1 tl dille, 1 tl oregano, zwarte peper uit de molen, snufje zout,200 gram roomkaas (bijvoorbeeld die Goldessa soft cheese classic van de Lidl), elektrische mixer, mengkom.

Instructies

  • Laat de boter op kamertemperatuur komen.
  • Klop de boter met de elektrische mixer los.
  • Pers de knoflook met de knoflookpers en voeg toe.
  • Voeg de andere kruiden, peper en het zout toe. Mix alles met de elektrische mixer.
  • Voeg de roomkaas toe en klop met de elektrische mixer tot een egale massa.

Succes en groeten van Elke!

👈 Meer opdrachten